Seit über 20 Jahren sind wir im Eventbereich tätig und legen größten Wert auf Service und Qualität. Wir verwenden regionale sowie Bio Produkte, setzen auf FairTrade und CO2-neutrale Produkte. Die langjährige Zusammenarbeit mit heimischer Fischzucht und Gärtnerei garantiert kurze Wege und absolute Frische.
Servus bei der
Fischbraterei
Rupprecht
Zur Wiesn-Zeit ist unsere Fischbraterei vor dem Hackerfestzelt zu finden. Dort verkaufen wir in unserer urigen Altholz- Verkaufshütte Spezialitäten wie traditionelle Fischsemmeln, Fish & Chips, Wiesn-Brezn, Pommes und Getränke. Mit unserer zweiten, mobilen Verkaufshütte bieten wir unsere Spezialität – den Steckerlfisch – an.
Ganz neu in unserem Angebot: „Die Alm“. Hier servieren wir regionale Bio-Gerichte. Wir kombinieren traditionell und rustikal. Gemütlich, besonders, bayerisch.
Gerne planen wir auch Ihre individuelle Veranstaltung!
Unser Angebot
Wir servieren frischen Fisch in diversen Variationen
Fleisch & Traditionell
Bio Fleischpflanzerl, Ofenfrischer Bio Schweinebraten, Alm Wienerschnitzel vom Bio Kalb, rosa Roastbeef vom Weiderind
Vegan & Vegetarisch
Bio Kartoffelrösti, Hausgemachte Bio Käse Spätzle, Veganes Bio Soja Gulasch, Veganer Bio Gemüsebratling, Bio Alm Brotzeitbrettl aus dem Wasser.
Dessert
Und selbstverständlich dürfen Klassiker, wie Kaiserschmarrn und leckere Sünden, wie Bio Alm Zwetschgenknödel u.v.m. nicht fehlen.
Unsere Lebensmittel haben beste Bio-Qualität




Fischsemmeln
Paniertes
mit hausgemachter Remoulade
Frittiertes
Spezialitäten
Breze
Referenzen
Wir betreuen namhafte Firmen wie BMW, Stadtwerke München, Infineon und viele mehr im Eventbereich.



Kontakt
Dirk Rupprecht
Tel.: +49 (0)89 7007 469 21
E-Mail: info@fischbraterei-rupprecht.de